Quán ngon vị Việt giữa trung tâm Sài Gòn

Không cần đi đâu xa, chỉ quanh sân bay và trung tâm thành phố là bạn đã có thể thưởng thức vị cơm nhà, mùi mắm kho, cá kho tộ sôi lục bục, hay canh chua đúng kiểu mẹ nấu. Đây là những quán mình “gửi gắm chiếc dạ dày” mỗi lần về nước – và lần nào ăn xong cũng thấy lòng ấm hẳn.

 

1. Cơm Niêu Sài Gòn

 

 

Vừa bước vào quán đã nghe mùi cơm niêu cháy cạnh thơm lừng. Đặt một niêu cơm cháy, thêm nồi cá kho tộ đang sôi sùng sục trên bếp đất, chan thêm nước cá kho đậm đà vào miếng cơm cháy giòn rụm – như cắn một miếng quê hương.

Canh chua ở đây nấu kiểu miền Tây nhưng tiết chế, chua thanh, ít ngọt, hợp khẩu vị cả nhà. Quán sạch, nhân viên mặc áo dài phục vụ nhẹ nhàng, chén dĩa gốm sứ dân dã – đúng kiểu ăn cơm ở nhà ông bà.

 

Địa chỉ: 59 Hồ Xuân Hương, P.6, Q.3, TP. HCM

 

2. Secret Garden

 

 

Quán như một khu vườn quê với các hàng dây leo, hàng tre nứa được dựng quanh quán, đến cả bàn ghế cũng được làm bằng gỗ mộc đơn sơ. Ngồi ở ngoài trời, vào một chiều gió thổi vi vu để thưởng thức bữa tối với những người phụ nữ quan trọng trong cuộc đời mình thì thích thôi rồi. Không gian ở trong nhà cũng được chăm chút không kém khi được lót gạch hoa văn “phong cách thập niên 1990 hồi đó”, màn rũ đủ màu sắc sinh động. Từng chi tiết, dù lớn dù nhỏ, đều được chú trọng để tạo nên một không gian bữa ăn Việt thuần túy nhất cho thực khách.

 

Món ăn tại đây không quá cầu kỳ nhưng rất đậm đà: từ thịt kho trứng, canh chua cá bông lau, rau luộc chấm kho quẹt, đến bông bí nhồi thịt hấp – tất cả đều giữ nguyên hương vị quen thuộc mà ai cũng có thể gật gù "giống ở nhà quá".

 

Một điểm cộng lớn là view rooftop cực chill: vừa ăn tối, vừa nhìn xuống thành phố lên đèn – cực kỳ lý tưởng cho những buổi hẹn hò, gặp gỡ bạn bè hay đơn giản là một bữa cơm nhà giữa chốn xô bồ.

 

Địa chỉ: Lầu 4, 158 Bis Pasteur, Phường Bến Nghé, Quận 1

Giữa một bữa cơm Việt đậm đà giữa lòng Sài Gòn, mình chợt nghĩ – dù đi xa đến đâu, hương vị quê nhà vẫn luôn khiến người ta muốn tìm về.

Và nếu bạn là Việt kiều muốn gửi chút hương quê ra thế giới, đừng quên liên hệ ngay với Phi Công Shipping Sea – chuyên vận chuyển hàng đi Mỹ, Úc, Canada bằng đường biển, an toàn, uy tín.

Giống như một mâm cơm ngon – sự chỉn chu và niềm tin luôn là điều quan trọng nhất.

 

3. Mâm

 

 

Là một người Việt “chính hiệu”, hẳn ai cũng biết đến hình ảnh cái MÂM vô cùng quen thuộc trong những bữa ăn gia đình, nhất là khi ta còn nhỏ. Khi ấy, các mẹ, các dì thường tất bật chuẩn bị bữa tối, sau đó đặt tất cả những món ăn, những chén cơm và các gia vị lên chiếc mâm và mang ra bàn. “Cái mâm” không chỉ là một món gia dụng thường thấy nữa mà chính là trung tâm trong những bữa cơm truyền thống Việt Nam. Thông qua chiếc mâm, các bữa ăn, hương vị, màu sắc, câu chuyện, kiến thức và văn hóa truyền thống đều được chia sẻ. Đó cũng chính là ý nghĩa của tên nhà hàng Traveloka chuẩn bị giới thiệu đến bạn.

 

Về món ăn, MÂM phục vụ theo đúng kiểu mâm cơm truyền thống: có cơm trắng dẻo, canh chua cá lóc, thịt kho trứng, rau muống luộc chấm kho quẹt, cá chiên giòn, tráng miệng chè đậu xanh hoặc chuối hấp nước cốt dừa. Mỗi món đều được nêm nếm vừa miệng, trình bày không cầu kỳ nhưng đúng gu "nhà nấu".

Địa chỉ: 193 Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3.

 

4. Quán Bụi

 

 

Quán Bụi là quán ăn Việt chuyên phục vụ những món ăn nhà nấu ăn tinh túy trong khung cảnh Indochine hiện đại.

 

Về món ăn, Quán Bụi phục vụ những món cơm nhà quen thuộc như cá kho tộ, canh chua, thịt kho trứng, rau muống xào tỏi… nhưng được chế biến theo phong cách “nâng cấp”: nguyên liệu sạch, nêm nếm chuẩn vị, trình bày đẹp mắt. Nước mắm chấm ở đây đặc biệt thơm, mặn mà – đúng kiểu "mẹ pha chứ không phải ai cũng pha được".

 

Món bạn không nên bỏ qua là thịt kho mắm ruốc – vừa đậm đà vừa thơm, ăn kèm cơm trắng nóng và dưa cải là “hết sẩy”. Thực đơn còn có nhiều món thuần Việt khác từ Bắc chí Nam, phù hợp để đi cùng gia đình hoặc tiếp khách nước ngoài.

 

Địa chỉ: 17A Ngô Văn Năm, Phường Bến Nghé, Quận 1.

 

Giữa phố xá tấp nập, được ngồi bên mâm cơm Việt ấm cúng khiến ai cũng dễ bồi hồi nhớ nhà. Nhất là với những người con xa xứ, đôi khi chỉ cần một hũ dưa món, một ký cá khô cũng đủ làm dịu nỗi nhớ quê.

Nếu bạn đang ở TP. HCM và cần gửi hàng đi Mỹ, Đức hay Canada, hãy để Phi Công Shipping Sea giúp bạn chuyển những món đồ quê nhà đến tay người thân – từ hàng gia dụng, đồ nội thất đến máy móc cồng kềnh – an toàn, mà chi phí lại cực kỳ tiết kiệm. Phi Công Shipping Sea tự hào là một trong những đơn vị vận chuyển hàng uy tín đi Mỹ, Úc, Canada bằng đường tàu biển, được khách hàng tin tưởng lựa chọn trong suốt nhiều năm qua tại TP. HCM.

 

Liên hệ ngay với Phi Công Shipping Sea để biết thông tin dịch vụ gửi hàng cá nhân đi nước ngoài bằng đường tàu biển và giá cước tàu tốt nhất! 

 

- Funny -